せっかくBest5を書いたのに、さらに 番外を書くのもおかしいですが、やっぱりこれは外せない。
先に理由を書きますね、子供がまだ小さく、煮魚、焼き魚を食べれないという時代がありました、リスボンにいて魚を食べれないままでいるのもいかんと、これを頼んで、一口食べてみたらと食べさしたら、何とか完食さらにお代わりまで頂戴と、子供は正直ですよね。今までおいしいものを食べていなかったんですね。
それが 塩釜焼きPeixeao Sal
出てきた時は塩に固められていて、お店によっては火をつけたまま目も前に持ってきてくれて、その塩をスプーンでこんこんと壊して、中の魚を取りだして盛り付け。
魚はおいしいし、塩がおいしいので、そりゃー、まずい訳ないですよね。
リスボンから30分西へ、娘が初めて焼き魚を食べたおいしいレストランがあります。
furnas do guincho
You can’t miss this food as the extra best in Portugal.
First of all, I write the reason why this food is the best. At that time my younger daughter was too young to eat boiled or grilled fish. After I asked to eat one small piece of fish, she started to eat and ate it up and even asked for a second plate.
That was the fish with salt oven-baked, Peixeao Sal.
It is hardened in salt, sometimes they bring it in front of you with the fire on, afterwards, they break the salt with a spoon, take out the fish inside salt, and serve it.
The fish is delicious, and the salt is delicious, so how could it be bad?
Half an hour west of Lisbon, there is a delicious restaurant where my daughter had her first grilled fish.
furnas do guincho
Can you imagine this food? 下の写真でわかりますか？
